«デンマーク Mikkeller» NAVY BOTANICAL GIN

クラフトビールで有名なミッケラーがジンを出してるんですね。

知らなかった。

ジャケット買いしてしまった。

ボトル　おしゃれ。

アルコール57％と高め。税込5,790円で購入しました。

ボタニカルと書いてますが、アロマ独特な匂いはあまりなく、

ビール醸造所なだけあって、ホップらしい苦みがあるのに、

柑橘系のすっきりとした飲みやすさもある飲み口でした。

ジンソーダにして、3か月くらいかけて飲みました。

«ハウス»咖喱屋カレー

カレー/レトルト/咖喱屋カレー | 商品カタログトップ | ハウス食品

湯煎する必要もない、電子レンジで出来る超簡単なレトルトカレー part2。

パッケージ

今回は箱に入れたままレンチン。

出来上がり

チーズトッピング。

グリコより具が大きめでした。

«シマダヤ» 北海道の味めぐり「時計台」らーめん 濃厚味噌味

北海道の味めぐり「時計台」らーめん 濃厚味噌味 2食｜ラーメン・つけめん｜家庭用チルド商品カタログ

パッケージ

味噌ラーメンが食べたくて購入。

味噌はこってりが好きです。

出来上がり

トッピングはネギと卵とバター。

バター入れると濃厚さが増しますね。

バターの濃さが買ってしまい、スープの濃厚さがよくわからなくなってしまいました。

«Glico»カレー職人ビーフカレー中辛

湯煎する必要もない、電子レンジで出来る超簡単なレトルトカレー。

パッケージ

コンビニで買って、ストックしておいたレトルトカレー。

www.glico.com

バターチキンとか種類も豊富みたいですね。

レンチン後

レンチンするともちろん熱いので、火傷注意です。

持つところ指定されてます。

出来上がり。

具はあまり無い。味もいたって普通。

でも、最高に簡単！！

ストックするにはいいな、と思いました。

«日清» まぜ麺の達人 台湾まぜそば

生麺って賞味期限短いんですよね。

そりゃそうなんですけど。

生麺のわりに賞味期限が比較的長い商品を見つけて2021年12月下旬に購入しました↓

パッケージ

スープ作らなくていいからラク。

適当に具を乗せて出来上がり。

出来上がり

はなびとかで食べる台湾まぜそばに比べれば全然辛くないです。

辛さがマイルド。でも辛みはある。美味しかったです。

パプアニューギニア パラダイスプレミアム（プローサ農園）

プレミアムコーヒーを久しぶりに買いました。

産地：パプアニューギニア プローサ農園
　　　パラダイスプレミアム

焙煎：シティロースト

価格：忘れました。

苦みも酸味も少なく、マイルドなコーヒーでした。主張が少なく、お供のデザートがなんでも合います。

ホットケーキミックス de バウムクーヘン

ホットケーキミックスでバウムクーヘンが作れるようなので、作ってみました。

［レシピ］
・ホットケーキミックス　100g

・牛乳　100ml

・卵　1個

・砂糖　大さじ２

バウムクーヘンは穴があるので、穴を作るための道具を準備します。

バウムクーヘンの穴を作るための道具

卵焼き用のフライパンの幅に合わせて、厚紙を切り、丸めて、アルミホイルで包みます。

もうちょっと薄くしたかった。

材料を全部混ぜて、卵焼き用フライパンにサラダ油を薄く引いて、卵焼きのように生地を薄めに流します。表面が乾いてきたら、芯を置いて巻きます。

生地1投目

あとは、卵焼きの要領で生地がなくなるまで、薄めに焼いて、巻いていきます。

2投目以降

材料を全部使いきったらそこそこの厚みに。

生地を最後まで流しました

作った芯は、バウムクーヘンが完全に冷めてから抜かないと、写真のように中にアルミが引っ掛かります。私は早く食べたくて、熱いまま引っ張ってしまいました。。。

アルミが中に残ってしまった。。。

中に残ったアルミをバターナイフで取り出し、カット。

第1投目が多かったので厚くなってしまいました。練習したらうまく出来そう。

断面図

砂糖は大さじ2だとそんなに甘くないですね。甘さ控えめ。

いただきます。